迎接立冬 冬日暖意浓立冬
立冬
二十四节气中的第19个节气
标志着冬季的正式开始
立冬来历
立冬代表着冬季的开始,作为干支历戌月的结束以及亥月的起始。它是中国民间非常重视的季节节点之一,春耕夏耘、秋收冬藏,冬季是享受丰收、休养生息的季节。立冬在古代社会也是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在中国部分地区有祭祖、饮宴等习俗。
立冬三侯
一候 水始冰
立冬时分,天地愈渐寒冷,
水始结冰,河面初凝。
二候 地始冻
薄薄的一层霜,
时隐时现地出现在湿润的土地上。
寒气愈冽,
冷风侵袭,早晚温差巨大,地面开始上冻。
三候 雉入大水为蜃
冬天一到,
野鸡蛰伏了,
而蜃类会大量繁殖,
古人认为:
立冬后,雉鸡会变成贝类避寒。
/ 立冬习俗 /
祭祀
立冬在古代社会是“四时八节”之一,是个非常重要的节日,在中国部分地区有祭祖、饮宴、卜岁等习俗,以时令佳品向祖灵祭祀,以尽为人子孙的义务和责任,祈求上天赐给来岁的丰年。
酿黄酒
立冬之日开始酿黄酒,是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低,可有效抑制杂菌繁育,又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味,是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”,祈求福祉。
腌菜
到了立冬,是制作腌菜的最佳时期,因为冬天的蔬菜比较少,所以民间都习惯把菜腌起来,以备整天冬天食用。
立冬养生
到了冬季应做好体力、精力补充工作,少熬夜,通过保证8个小时的睡眠时长,减少不必要的机体损耗,提高自身免疫力。一些睡眠质量不佳的朋友,可适当提早上床时间或在睡前喝一杯牛奶,来进行辅助,营造温暖舒适的睡眠环境,使皮肤温度快速上升,进入放松状态。冬日室温过低,会提高血管收缩率,促使血压上升,诱发中风、心肌梗死等病症的出现,所以还要做好冬季保暖工作,及时增加衣物。
制定合理的营养素搭配,其中碳水化合物应该占总热量的50%-60%,脂肪应占20%-25%,蛋白质15%及适当的维生素和无机盐。一日三餐的分配比例为1:1:1或者1:2:2,或者遵循少食多餐的原则,将一日的所需营养均衡地分配为五餐。
运动方面,应以静态运动为主,可以在向阳的地方,在晨光下锻炼,以感到舒适愉悦为好。因为冬季人体免疫力下降,过量的运动不但不能增加抵抗力,还容易增加感冒的隐患。